• BIST 100

    9532,69%-1,58
  • DOLAR

    39,33% 0,42
  • EURO

    45,70% 1,49
  • GRAM ALTIN

    4288,24% 1,54
  • Ç. ALTIN

    6870,40% 1,67

YENİ NESİL ŞEHİR RESTORANI SAKHALIN İSTANBUL AÇILDI

MHA - Sakhalin İstanbul restoran, Şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan efsanevi White Rabbit Family markasının, Moskova, Dubai ve Bodrum’dan sonra yeni projesidir.

GÜNCEL 18.02.2024 16:19:57 2325
YENİ NESİL ŞEHİR RESTORANI SAKHALIN İSTANBUL AÇILDI
Haberi Sesli Oku
 
 
 

MHA - Sakhalin İstanbul restoran, Şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan efsanevi White
Rabbit Family markasının, Moskova, Dubai ve Bodrum’dan sonra yeni projesidir.
Sakhalin İstanbul’un şefleri; Michelin Yıldızlı Alexey Kogay ve Doğukan Kaya’dır.
Moskova'daki “Sakhalin”in Michelin Yıldızlı Şef’i Vladimir Mukhin tüm restoranların
menüsünü oluşturan master marka şefidir.
Sakhalin tam bir yeni nesil şehir restoranı! Sakhalin adasının çok zengin denizaltı
dünyasından yola çıkan restoran, şehre geldiğinde, şehir insanlarının alıştığı et ve
makarna seçeneklerinin de olduğu herkese hitap eden özel reçeteler ile bir lezzet
şöleni yaratıyor. Vladimir Mukhin menüde en iyi yerel ürünleri, Akdeniz ve Asya
mutfağı pişirme teknikleriyle harmanlanlıyor. Deniz ürünlerini de Akdeniz mevsim
meyveleri, sebzeleri, şifalı otları, baharatları ile pişirerek mükemmel tabaklar yaratıyor.
Geometry tasarım stüdyosunun kurucusu mimar Irina Glik, Sakhalin’in kurumsal
dekorasyonunu İstanbul için yorumlayarak şık, modern, sanat dolu bir mekan
tasarladı. Restoranın merkezi, konukların restoranda kullanılan deniz ürünlerini
görebildikleri ve akşam yemeği için seçebildikleri raw (çiğ) bardır. Restoranın şeffaf
şarap kavı ve girişteki trendsetter barı İstanbul’un en seçkin sunumuna sahip iç
mekanken, dış mekan olarak da terasta sigara ve puro içilebiliyor ve tüm yıl servis
devam ediyor…
Alexey Kogay Hakkında:
Alexey Kogay, Moskova'daki Sakhalin restoranının baş aşçısı ve Türkiye Sakhalin
marka şefidir. Alexey 20 yılı aşkın süredir mutfakta çalışıyor. 2013 yılında Pan-Asya
restoranı “Zodiac”ı açtı, 2015 yılında Peru restoranı Chicha'nın şefi oldu. Alexey,
2021’de Moskova'daki Sakhalin'in baş aşçısı oldu. Michelin yıldızlı şef, Sakhalin
Bodrum’dan sonra Sakhalin İstanbul’un başında devam ediyor.
Doğukan Kaya Hakkında:
Doğukan Kaya, Moskova Soçi’de şef olarak çalıştı. 3 yıl Sakhalin Bodrum’da “Sous
chef” olarak yer aldı ve Sakhalin İstanbul’a geçti.
White Rabbit Family Hakkında:
White Rabbit Family, Rusya ve yurtdışında 30'dan fazla başarılı restoran projesinden
oluşmaktadır. Grup işletmelerinin uluslararası ödülleri var ve uluslararası
sıralamalarda yer alıyorlar. White Rabbit Family kurucusu Boris Zarkov, GQ tarafından
iki kez yılın restoran işletmecisi seçildi.
WRF marka şefi olan Vladimir Muklin, dünya gastronomi camiasının tanıdığı seçkin bir
şeftir. Vladimir Mukhin, 2021 yılında ‘Dünyanın en iyi 100 Şefi’ sıralamasında 9. sırada
yer alırken başkanlığını yaptığı White Rabbit restoran, 2019 yılında “Dünyanın En İyi
50 Restoranı” listesinde 13. sırada yer aldı.

Türkiye–Azerbaycan “Atatürk 2025” Tatbikatı Nahçıvan'da Başladı

Marmara’da Sismik Hareketlilik Tedirgin Ediyor

Resmi Gazete'de Yapı Denetimi Yönetmeliğinde Yenilik

IAEA İran’a Cevap Niteliğinde Sert Bildiri Yayımladı

Orta Doğu’daki Tansiyon Piyasalara Yansıdı

Air India Uçağı Ahmedabad'da Düştü: Bilanço Ağır

Graz, Avusturya’daki Okul Katliamı Milli Yas İlan Edildi

NATO Zirvesi Roma’da Toplandı: “Savunma Harcamaları Artmalı”

Dünya Çocuk İşçiliğiyle Mücadele Günü: Küresel Bilinç

Dünya Kupası Dart Turnuvası Frankfurt’ta Başladı

Air India Uçağı Ahmedabad’da Binaya Çarptı

Los Angeles’ta Göçmen Karşıtı Protestolar Tırmanıyor

ESA’nın Solar Orbiter Misyonu Güney Güneş Kutbunu İlk Kez Gördü

Japonya’nın Tottori Karpuzu Başkent’te Tanıtıldı

Osaka Expo’sunda Finlandiya Günü Kutlamaları

Çin Uçak Gemisi Fujian Sarı Deniz’de Tatbikata Çıktı

G7 Zirvesi Öncesi Japonya‑Güney Kore PM Toplantısı Planlanıyor

World Press Foto 2025: Gazze’de Yaralanan Küçük Çocuk

Sony World Photography Awards 2025 Şampiyonu Belli Oldu

San Francisco’da McCartney Fotoğraf Sergisi Süresi Uzatıldı

Avrupa Birliği Zirvesi'nde Dijital Pazar Reformu Kararı

Türkiye’de Elektrik Kesintisi Protestoları Büyüyor

Çin, Füze Savunma Sistemi Testi Başarıyla Tamamladı

NASA’nın Mars Aracı 'Pioneer II' Yüzeysel Araştırmaya Başladı

Dünya Kupası Elemeleri: Türkiye – Hırvatistan Maçı Gerilimi

Yenilenebilir Enerji Yatırımlarında Rekor Kırıldı

AI Destekli Sağlık Asistanı Klinik Denemelerde

Festival Rüzgârı: İstanbul Caz Festivali Başladı

Yeni Deniz Dalgası Enerji Santrali Açıldı

Dünya Sağlık Örgütü’nden Aşı Uyarısı

Yükleniyor

Başkan Durmuş Deniz: "Bayram Kültürünü Yaşatmaya Kararlıyız"

Başkan Deniz; "Memurumuzu Enflasyona Ezdirmedik"

Kurban Bayramınız Kutlu Olsun

Büyükşehir Belediyesi Anamur ve Bozyazı’da Yol Konforunu Artırıyor

Z Kuşağı Argo Terimleri ve TikTok Trendleri Sosyal Medyada Gündemi Sarstı!

Müftü Fidan, Engelli Bireylerle Buluştu

AGC, AGF’nin 12. Üyesi Oldu 

AGF’li Gazeteciler Anamur’a Hayran Kaldı 

Muhtar Bolluk’un Hizmetlerini Dinleyen Kaymakam Dereköyün Fahri Hemşerisi Oldu

Akdeniz Gazeteciler Federasyonu’nun Anamur Gezisine Anamur AGC Ev Sahipliği Yapacak

Milliyetçi Hareket Partisi Mersin Milletvekili ve MYK Üyesi Dr. Levent Uysal: ‘Orman Vasfını Yitirmiş Araziler Çiftçimize Kiralansın’

MHP’li Vekil Dr. Levent Uysal: 'Kadınlara Finansal Okuryazarlık Sertifika Programı Müjdesi'

Cumhurbaşkanlığı Kabine Toplantısı’nda Önemli Konular Ele Alnacak

Alparslan Türkeş'in Anısına Sosyal Medyada Yoğun İlgi

MHP’Lİ UYSAL BRÜKSEL’DEN SESLENDİ: GÖÇMEN MESELESİNE TÜM DÜNYA SAMİMİYETLE YAKLAŞMALI

Balıkesir Üniversitesi ve Uyumsoft arasında iş birliği protokolü imzalandı

MERSİN BELLEK OFİSİ, FAALİYETLERİNİ TÜM HIZIYLA SÜRDÜRÜYOR

İş ve Dinlenme Arasında Denge Nasıl Bulunur? Uzmanlardan İpuçları

Anamur Belediye Seçim Sonuçları

Durmuş Deniz Kimdir?

Anamurda 19 Mayıs Gençlik ve Spor Bayramı Kutlamaları Renkli Geçti

ANTİSK İlkbahar Tenis Turnuvaları Coşkuyla Sona Erdi

7. Tour of Mersin Uluslararası Bisiklet Turu'nda Macar Sporcu Feldhoffer'dan Tarihi Başarı

Ümit Milli Takım, Kosova'yı 4-2 Mağlup Etti

Trabzonspor'da Şenol Güneş Dönemi: 2+1 Yıllık Anlaşma Sağlandı

Fenerbahçe, UEFA Avrupa Ligi'nde Rangers ile rövanş maçına çıkıyor

Arda Güler'in Yeni Rotası Netleşti

Super Bowl LIX, 9 Şubat 2025'te New Orleans'ta gerçekleşti

NBA'DE LUKA DONČIĆ'İN LAKERS'A GEÇİŞİ OLAY OLDU

NBA’de Sürpriz İlgi: Maxi Kleber İstatistikleri Zirveye Çıktı!

Rüzgârlı Tepe Sosyal Medyada Zirveyi Kimseye Bırakmadı!

3 Yolla Sporsever Olarak Para Kazanma

Magazin Dünyasının Nabzını Yazar Gazetesi ile Tutun

Birinciye 100 Bin TL Ödül!

Yeşilçam’ın emektar oyuncusu Yaşar Kutbay yoğun bakımda!

ünlü oyuncu yıllar sonra ortaya çıktı değişimi herkesin dikkatini çekti

"Aşk Adası Buluşması" ABD'de Zirvede: Hangi Zaman Dilimdesiniz?

Moda endüstriyel, çevre dostu ve sürdürülebilir uygulamalara yöneliyor

İleri Geri Dönüşüm ve Sıfır Atık Stratejileri: Yaşam Ayavefe'nin Çevresel Vizyonu

Kızılcık Şerbeti'nde Büyük Ayrılıklar ve Gerilim Dolu Yeni Bölümler

Türkiye’nin ilk Astronotu Şehit Yüksel Alçın Anadolu İmam Hatip Lisesi öğrencileri İle Birarada

Yücelen Akademi İlk Mezunlarını Verdi

YÜCELEN EĞİTİM VAKFI AKKUYU NÜKLEER SANTRAL EĞİTİM PROTOKOLÜ DEVREYE GİRDİ

Gençlik ve Spor Bayramını Uluslararası Robot Yazılım Ödülü İle Taçlandırdı

muz üreticisi, fiyat adaletsizliği, kooperatifleşme

Anamur’da Minik Yürekler Kur’an ile Buluştu

Ünal AN Kitabını, Yarın Anamur Çözüm Anadolu Lisesi Öğrencilerine İmzalıyor

Ünal AN Kitabını Anamur Final Anadolu Lisesi Öğrencilerine İmzaladı

Anamur Ortaokulu Kermes Gelirlerinin 100 Bin Lirasını Kuzeyhan’a Bağışladı

Çözüm Akademi Öğrencisi Miray Batkı, FIRST Robotics Dünya Şampiyonasında Türkiye'yi Gururlandırdı!

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.