Mithat Ünal-Ekmeğin 25 kuruş zamlanarak 1,5 TL olması Anamurda kısa süreli de olsa fırıncılar arasında bir dalgalanmaya neden olmuştu. Mersin Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Talat Dinçer, Mersin genelinde ekmek için getirilen mecburi zam kararının 6 ay önce alındığını söyledi. Mersin Büyükşehir Belediyesi, Mersin Ticaret ve Sanayii Odası, İl Ticaret Müdürlüğü, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğinin 6 ay önce oy birliği ile bu karı alarak Ticaret Bakanlığı’na gönderdiğini ve zammında bakanlı onayı ile alındığını söyledi. Bu kararı aldıklarında Bakanlığa un girdilerini sübvanse edebilmeleri durumunda zammın uygulanmayabileceğini ilettiklerini de ifade eden Oda Başkanı Talat Dinçer; “Biz bu zam kararını aldığımızda bir çuval unun fiyatı 60-65 TL idi. Bugün unun fiyatı 140 TL. Bu artış yüzde yüzün üzerinde. Bir ekmek sadece un ile yapılmıyor. Bunun mayası var diğer katkı ürünleri var. Hepsi de dövize endeksli girdiler. Bu gün vergiler, dağıtım maliyetleri ve markete verdiğimiz pay hariç bir ekmeğin maliyeti, 1.3 TL. Fırıncı esnafı şu halde bile para kazanmıyor. 1,5 TL’nin altında ekmek satan bir fırıncı mutlaka bir yerlerden kısmak zorunda.” Dedi. Bunun 6 ay önce alınmış bir karar olduğunu hatırlatan Mersin Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Talat Dinçer; “İstanbul, Adana, Balıkesir, bu fiyatı bizden önce uygulamaya başladı. Bizde, Tarsus, Anamur, Erdemli ve Çamlıyayladan başlayarak uygulamaya koyduk. Vatandaşımızı düşündüğümüz için karardan 5 ay sonra uygulama başlattık. Eğer un fiyatlarında artış olmazsa 6 ay daha 1,5 TL’den gidebiliriz. Ama girdi maliyetleri artmaya devam ederse, durum değişebilir.” dedi.
