Anadolu’da düğün kültürünün bir parçası olarak özellikle kız alma töreninde ve düğün gecesi, çağrılan misafirlere dağıtılan düğün çerezi, pratik ve fazla maliyetli olmayan bir ikram olması sebebiyle düğünlerde sıklıkla tercih edilmektedir.

İçerisinde pek çok farklı kuru yemiş çeşidini barındıran yani bir kuruyemiş kokteyli şeklinde misafirlere sunulan bu çerez, toplu olarak fazla kilogramlarda satın alınarak dağıtılmaktadır. Toplu bir şekilde alınması sebebiyle uygun bir maliyete sahip olan bu çerezlerin içeriği, kişilerin tercihlerine göre değişebilmekte, bu nedenle birçok farklı düğün çerezi içeriği bulunmaktadır.

Özellikle içerisinde bulunan kuruyemiş çeşitlerinin fiyatına göre farklı bütçelere uygun olarak sunulabilen bu çerezler, kuruyemiş çeşidinin düğün çerezi karışımının içerisinde bulunduğu gramaja göre bu çerezin sahip olduğu gram fiyatına göre fiyatları belirlenmektedir.

Düğün Çerezi İçerisinde Neler Bulunur?

Düğün çerezi içerisinde neler bulunur? Sorusuna net bir yanıt vermek mümkün değildir. Düğün sahipleri, misafirlerine sunmak istedikleri kuruyemiş çeşitlerine veya bu düğün çerezlerinin fiyatlarına göre pek çok farklı içerik tercih edebilmekte, kuruyemiş firmaları da bu bağlamda farklı içeriklere sahip pek çok düğün çerezi seçeneği sunabilmektedir.

Ancak orta fiyatlı ve taze kuruyemişlerin yer aldığı bir düğün çerezi içerisinde genellikle şu gibi kuruyemiş çeşitleri bulunmaktadır;

• Fındık
• Tuzlu fıstık
• Leblebi
• Şekerli leblebi
• Yer fıstığı
• Çekirdek
• Badem

Gibi kuruyemişler genel olarak düğün çerezlerinin içerisinde yer alırken, yüksek fiyatlı düğün çerezlerinin içerisinde ise özellikle kaju, soslu fıstık, Antep fıstığı gibi ürünler bulunmaktadır.